Ты же понимаешь, сколько переменных содержит твой вопрос? Модель макбука, поломка, сложность поломки, сам СЦ, срочность, наличие запчастей и т.д.. Средней цифры по больнице тут просто нет - обращайся в конкретный СЦ и там узнавай. Я ремонт техники Apple доверяю Орбите, занимались они пару раз ремонтом моего смартфона - вполне прилично всё получалось, цена - ниже большинства конкурентов.